Kulinarisches 2023

 

März / April

Frühlingsschmankerl
mit Wildkräuter, Lamm und jungem Gemüse
auch vegetarisch und vegan

 

Mai

Spezialitäten  vom
Marchfelder Spargel

und vom steirischen Biorind

 

September – Oktober

Erntezeit - wir kochen mit
Kürbis, Kastanien, Wild,...


02.-12. November

traditionelles
Martiniganserl und Wildgerichte

 

31.Dezember

zum Jahresausklang gibt es wieder unseren
Bratwürstlschmaus