GASTHAUS

Das naschen wir

Eva´s süße Versuchung – gibt´s nur im Tscheppes Lang-Gasthof! Am liebsten arbeitet Eva mit heimischen Produkten, deshalb finden sich in und auf den Schokoladenkreationen hauptsächlich getrocknete südsteirische Früchtchen, verzuckerte Blüten aus dem eigenen Garten, Kürbiskerne, Walnüsse, Pfefferminze… Echt schade, dass Kakaobohnen in der Südsteiermark nicht wachsen! Wie auch so manche Zutaten, auf die sie nicht verzichten will: Vanille, Zimt und andere herrlich duftende Gewürze, Mandeln, Zitrusfrüchte,…  Mmmmhhhhhhh – zu Schokolade paßt einfach so viel! Jede Tafel, jede Praline, die Knabberkerne und Schokofrüchtchen werden in kleinen Mengen von Hand gefertigt und sorgfältig verpackt. Darum ist es auch möglich auf Wunsch kleine Mengen Ihrer speziellen Lieblingskreation herzustellen. In unserem „Naschkasten“ gibt´s
Kürbisknabberkerne – pikant, in Karamell, mit Schokolade, Chutneys, Hollerröster, eingekochte Schafnasen (=alte Apfelsorte), Rotweinsalz – als kleines Mitbringsel oder zum Selbernaschen. Unser Tipp: Die Werbemühle von Stefan Kapun druckt dazu die passenden Etiketten nach ihren Vorstellungen z.B.: für Giveaways und besondere Geschenke

Service

Küchenzeiten

Unsere Küche ist von Donnerstag bis Sonntag, von 11.00 bis 21.00 Uhr, und am Montag von 11.00 bis 20.00 Uhr geöffnet.

Gutscheine

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Südsteiermark

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